1, rue Rouget-de-l'Isle 92240
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Vous qui désiriez profitez d'un musée et profiter de cet instant pour aller boire des bieres, ce Timbre
Poste est fait pour vous. Il n'a de philatélique que le souvenir du voyage dans l'histoire que vous feriez si vous étiez mené à y passer. La décoration des lieux tient juste du génie, de
l'accumulation passionnée d'un ensemble d'objet publicitaire lui conférant une aura particulière. Devanture et interieur sont du même tenant. Un voyage dans le souvenir et dans la multiplication
des sens. Un musée vous dis je qui à lui seul mérite le détour. A la manière du Délirium Café de Bruxelles, les plaques en émail et feraille célébrant les bieres passées pour mieux découvrir
celle à venir sauront provoquer un voyage culturel tant pour les néophytes que les amateurs confirmés. S'ajoute à cela un choix large de biere pression, européenne pour la plupart, mais laissant
un éventail de choix fort appréciable pour tous les palets. La cuisine y est bonne , le service courtois et sympathique, relativement rapide mais dépendant de l'affluence, normal me direz vous!
Voila bien que pas forcement donnée, les bieres peuvent s'enchainer (la chimay triple pression toujours un plaisir! ! !). Alors que dire de plus Passez donc, certes le sous en poche, mais
c'est à chaque fois un réel plaisir que de s'y rendre.
Par Michel
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Publié dans : Malakoff
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Faubourg Saint Antoine, 75011 Paris. Accès:
Ca ne sert à rien, n'y allez pas!!!
Difficile de juger un bar restaurant sans y être rentré, et pourtant, en toute honnêteté, enfin sans
trop de mauvaise foi, certains éléments exterieurs permettent de poser un jugement de valeur critique. C'est donc de cela qu'il va s'agir. De manière générale, Le guide Michel n'aime pas dénigrer
les lieux de vie nocturne. Ils favorisent l'emergence d'une faune noctambule souvent joyeuse, libre de geste et de parole, ce qui en soit est tout à fait louable. Les bars participent chacun à
leur niveau à la vie de la cité. Mais parfois il peut être sain de mettre le haro sur certains espaces qui profitant de l' exclusivité de leurs horaires d'ouverture usent de critères discriminant
pour autoriser ou non leur accès. Quand quelqu'un est trop saoul ou trop, de maniere générale, défoncé pour y rentrer, il est normal de se voir recaler à l'entrée. Mais quand tout jugement
relatif exprimé, cela n'est pas le cas, et bien une certaine rancoeur s'installe qui pour être canaliser doit s'exprimer.
Le Sanz Sans est un de ces bars qui feraient mieux de revoir leur copie en terme de gestion des
ressources humaines. Cela est dit avec une notion d'extériorité, du fait de n'avoir pu y mettre pas même l'once d'un bout du nez, provoquant ainsi chez l'usager refoulé un certain sentiment
frustatoire. Frustré car les critères usités pour rejeter malproprement le consommateur (peut etre devrais je dire, de leur point de vue, l'usager usagé) sont tels qu'ils ont pu être entendu,
d'un propos tout à fait hallucinant. "Monsieur, vous êtes fatigué". Alors franchement, si le fait d'être fatigué est un critère intrinsèque pour se voir refusé l'accès d'un bar, qu'on se le dise.
La fatigue est maintenant devenu pour les vigiles de ce bar restaurant un critère discriminant. Parfois il arrive que l'on arrive un peu pénaud après une petite trotte et que l'idée de se
retrouver dans un lieu qui parait sympathique au premier abord apporte un premier réconfort. Mais quand l'efficience de la rencontre avec les vigiles se conclue par un recalage en règle et que se
faire traité d'abruti est un construit clientèliste alors il parait honnête de dénigré à son tour les lieux. Le Sanz sans a fait un choix, et ses vigiles restent une premiere vitrine permettant
de juger la politique clientèliste des lieux. Peut être et sans doute, le bar-restaurant est il charmant, leur site internet ne laisse pas paraitre, en tout cas, une image déplorable, mais il est
du devoir du guide michel de ne pas inciter à venir le fréquenté.
Si quelqu'un est saoul, alors il faut lui dire. Si il est mal habillé ou parait trop négligeament vétu
pour qu'on lui autorise l'accès et bien des mots existent et ils sont présent pour, en toute franchise, définir l'accès au lieu. Le chef d'établissement assume les critères qu' il veut comme
condition d'entrée. Mais le terme de "fatigué" résonne comme une coquille vide, vide de sens et vide comme l'esprit de celui qui les a prononcé. Cela n'est pas dis pour discréditer la profession
des vigiles, qui pour en connaitre sont loin d'être tous aussi futiles et stupides que ceux que j'ai eu à rencontrer à l'entrée de ce bar. Ceux là était décérebré, incandescent de connerie et
trop sûr de leur statut et de la petite autorité qui leur a été conférée. Mais par fonction et définition, ils ne sont que les cerbères de l'entrée au temple, refletant la morale qui tient lieu
de règlement interne au restaurant.
Aussi, il parait normal de discrédité ce lieu qui se voudrait respectable, mais qui lui même manque de
respect à ses futurs clients. Je ne sais pas ce que cette chose nommé "Sanz Sans" vaut pour ne pas avoir pu y rentré mais il est clair que cette autoproclamée institution de Bastille ne mérite
éthiquement pas grand chose. Alors, sûr de ne pas y mettre les pieds à nouveau, le guide Michel vous incite à faire de même.
Des lieux branchés dans Paris il y en a plein d'autre, et pour l'heure celui-ci ferait mieux d'être débranché,
si vous me permettez ce jeu de mot foireux.
Quartier Saint Leu, 80000 Amiens
Amateur Amienois de bar et de bière sans doute connaissez vous le retroviseur. Carte modeste de bière somme toute assez banale: Bière de base, blonde, d'abbaye et autre blanche assure un passage
agréable. Au premier regard, premier égard, ne vous laissez pas biaisé pas l'apparente "apparence" du lieu. Tautologie significative qui justifie qu'on lui porte un peu plus que les premieres vues
et appréhension pourrait laisser supposer. Par souci de neutralité, tentons de les citers: premiere impression de propreté presque hygienique vu de l'exterieur, musique un peu trop minimaliste pour
laisser, touts goûts personnels exprimés, une note positive. Serveur un peu long à la détente mais relative au vue de la petite file d'amateur de boissons patientant de recevoir leur brevage. Passé
ces détails , assoyez vous et laisser vous prendre par cette atmosphère qui fait qu'au final un bar ou pub, peu importe le nom que vous lui donnez, reste un bar ou pub,"certifié conformeau attente
minimale qu'on exigede lui. Finalement la musique c'est trouvé bien plus diversifié que les premières écoutes ne laissait supposer. Ambiance chaleureuse un peu braillarde respirant de convivialité.
Service de nettoyage de table entre deux bieres et tarif raisonnable. Alors non ce n'est pas un grand bar mais sa chaleur en font un agréable lieu de vie, que loin de moi je
déconseillerai. Passez y à l'occase, sans sortir enthousiaste au possible, vous ne serez pas déçu.
Par Michel
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Publié dans : Amiens
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Que dire, les défauts, le serveur qui a une tête à écouter Kiss a part ça je vois pas. Les produits sont bons, en bière vous aurez le droit à la Coreef ou la Tel en Du (du pur produit du terroir
breton). La déco de l’étage du bar est l’élément marquant de ce bar en référence à la cité engloutie dont le bar a repris le nom. Assis sur des fauteuils qui ont surement été récupéré à emmaus,
vous aurez l’impression de boire votre coup au fond des mers.
Par Michel
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Publié dans : Rennes
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Le bar des rôlistes à Rennes, dans c bar vous pourrez déguster la potion du méchant mage noir ou l’élixir de force. Les bières sont dosées en format orc ou troll. La déco est pour le moins en
accord avec l’esprit roliste: des côtes de maille pendues au mur, les tables en bois et tout et tout.
Si vous avez un petit creux la bar propose aussi des saucissons pas degeux du tout. Si vous appréciez les jeux entre potes le patron peut vous en proposer quelques uns et même vous expliquez les
règles. Enfin bon, le point de depart du parcours initiatique du roliste rennais.
Par Michel
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Publié dans : Rennes
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changement d'adresse! Aux petits Joueurs se situe
désormais
59 rue Mouzaïa 75019 Paris, M° Pré-Saint-Gervais
Feu passage de la main d'or, 75011 Paris, M° Bastille, Ledru Rolin
Petit bar restaurant tout à fait sympathique que sont Les Petits Joueurs. Situé dans le passage de la main d'or à coté de feu la grosse caisse, ce restaurant possède la particularité d'être l'un
des rares à proposer de la Chouffe à la pression, ce qui faut bien le reconnaitre est une qualité suffisament exceptionnelle pour être soulignée. Les amateurs de bonne bière apprécieront. Cela
dit ne nous arrêtons pas seulement aux propriétés imbibatrices de ce bar restaurant, même si le petit rhum arrangé doit également être souligné pour sa saveur très agréable! Non l'intéret
majeur de ce lieu de vie réside dans l'apport culinaire qu'Olivier le patron propose à quiconque prendrait le temps de venir s'attabler. Une tartiflette, une entrecote, une assiette de
charcuterie accompagnée d'un petite salade bien assaissonée sont quelques un des plats qui vous seront proposés si vous étiez conduit à y résider l'espace d'une soirée. Sans être clinquant et
reluisant de kitscherie, comme le sont la plupart des bars parisiens, celui-ci s'avère d'une simplicité reine, ce qui en fait tout son charme. Alors je ne vais pas m'étendre outre mesure et vous
laisser le soin de vous y arreter quand vous en aurez l'occasion. En restant abordable ce restaurant est respectueux de votre bourse et de vote estomac. A ce sujet il convient de préciser que la
relative renommée du lieu en font un espace souvent rempli. Aussi, il est préférable de rappeler qu'une petite reservation ne saurait faire de mal à personne (peut etre à vos pieds si vous deviez
patientez qu'une table se libère), ou alors de venir en debut de soirée. Cela dit le bar peut aisément vous faire patienter. Voila, je crois que le tour est fait mais qu'il est préférable
que vous y veniez vous faire un avis propre!
Sur ce bon appétit!
Ce qu'il se dit...